名称：苯甲酸丙酯
英文名称：Propyl Benzoate
分子式：C10H12O2
分子量：164.20 g/mol
标签：苯甲酸正丙酯，C6H5CO2CH2CH2CH3，香料，芳香族化合物
编号系统
2315-68-6
MFCD00009370
219-020-8
暂无
暂无
24858554
物性数据
1. 性状：无色油状液体，呈坚果和香脂香气，有甜的水果和坚果似味道
2. 密度（g/L,15/4ºC）：1.0274
3. 相对密度（25℃，4℃）：0.964787.5
4. 熔点（ºC）：-51.6
5. 沸点（ºC,常压）：230
6. 相对密度（20℃，4℃）：1.0230
7. 折射率（20ºC）：1.5003
8. 闪点（ºF）：209
9. 常温折射率（n25）：1.4981
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（KPa,54.6ºC）：0.13
12. 饱和蒸气压（kPa,83.8ºC）：0.67
13. 燃烧热（KJ/mol,25ºC）：5289.6
14. 蒸发热（KJ/mol,25ºC）：51.96
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 比热容（KJ/(kg·K),26ºC,定压）：1.67
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：能与醇、醚、烃类等多种有机溶剂混溶，不溶于水。
毒理学数据
对皮肤有刺激性。小鼠的致死浓度为27511mg/m3。
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率：42.65
2、 摩尔体积（cm3/mol）：143.8
3、 等张比容（90.2K）：351.9
4、 表面张力（dyne/cm）：35.8
5、 极化率（10-24cm3）：16.91
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:4
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:12
8.表面电荷:0
9.复杂度:137
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
为可燃性液体，对金属无腐蚀性。
贮存方法
注意火源，置阴凉处贮存，可用铁、软钢或铝制容器贮存。
合成方法
由苯甲酸甲酯和丙醇在丙醇钠存在下进行酯交换而成。
由苯甲酰硫酸盐和丙醇在90～95℃下共热而成。
精制方法：含有游离的酸和醇等杂质。精制时用碳酸氢钠或碳酸钠溶液洗涤。无水碳酸钾或硫酸钠干燥后精馏。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料，还用作溶剂。
安全信息
暂无
暂无
S24/25
暂无
文献
暂无
备注
暂无
图谱
