名称：α-当归内酯
英文名称：α-Angelica lactone
分子式：C5H6O2
分子量：98.1 g/mol
标签：当归内酯，4-羟基-3-戊烯酸-γ-内酯，Α-欧白芷内酯，γ-甲基-β，γ-巴豆酸内酯，Angelica lactone，4-hydroxy-3-pentenoic acid lactone，Α-European Angelica lactone，2-Angelica lactone，γ-Methyl-β，γ-crotonolactone，4-Hydroxy-3-pentenoic acid γ-lactone，人造香料
编号系统
591-12-8
MFCD00005375
209-701-8
LU5075000
108394
24891351
物性数据
1、性状：易挥发的针晶。
2、密度（g/mL，25/4℃）：1.094
3、熔点（℃）：13~17
4、沸点（℃，12mmHg)：55-56（1.6kpa）
(℃，2×103Pa）：163
（℃，常压）：297-299
5、折射率(n20D)：1.4476
6、闪点（℃）：68
7、水溶性：溶于水，和三乙胺溶液一起加热转化成β体。
毒理学数据
急性毒性：
与分类相关的LD/LC50值：
口腔 LD50 3900mg/kg(rat)
生态学数据
三、生态学数据：
1、其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
五、分子性质数据：
1、 摩尔折射率：24.49
2、 摩尔体积（cm3/mol）：87.5
3、 等张比容（90.2K）：209.9
4、 表面张力（dyne/cm）：33.1
5、 极化率（10-24cm3）：9.70
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0.6
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:0
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:7
8.表面电荷:0
9.复杂度:124
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1.稳定性和反应性：白色结晶。具有黑香豆的浓郁香气及巧克力气息。
2.要避免的物料：氧化物。
3.要分解的产品：一氧化碳和二氧化碳，氧化氮。
4. 存在于烟叶、烟气中。
5. 低毒，半数致死量（大鼠，经口2800mg/kg）。
贮存方法
贮存：
将密器密封，储存密封的主藏器内，并放在阴凉， 干爽的位置。
合成方法
1. 合成方法较多，常见者以水杨醛为基本原料，通过铂金(perkin)反应而制备。
2. 烟草：FC，6， 18。当归内酯由乙酰丙酸的干馏得到。
用途
常用在紫罗兰、素心兰、葵花、兰花等日用化妆品及香皂香精中。美国不允许用于食品中。产品质量:熔点≥69℃。
安全信息
暂无
暂无
S24/25
暂无
文献
1. Doull J, Frawley J P, George W J, et al. Tob. J. Int., 1994, 196: 32-39. 2.Newell M P, Heckman R A, Montes R F, et al. Tob. Sci., 1978, 22: 6-11. 3. Baker R R, Bishop L J. J. Anal. Appl. Pyrol., 2004, 71: 223-311. 4. Rodgman A. Beitr. Tabakforsch. Int., 2003, 20: 402-437. 5. Dickens F. Univ. Chucago Press, Chicago. Illinois., 1962, 346. 6. Leffingwell J C. Tob. Sci., 1974, 18: 55-57. 7. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社. ISBN 978-7-122-09119-2
备注
暂无
图谱
