名称：β-谷甾醇油酸酯
英文名称：β-Sitosteryl oleate
分子式：C47H82O2
分子量：678 g/mol
标签：油酸谷甾醇酯，Sitosteryl oleate，[3β(Z)]-Stigmast-5-en-3-ol，9-octadecenoate
编号系统
3712-16-1
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2572788
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物性数据
1. 熔点（ºC）：52
2. 沸点（ºC）：692.4
3. 闪点（ºC）：373.5
4. 相对密度(d204) ：0.95
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
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计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:17.4
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:23
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:49
8.表面电荷:0
9.复杂度:1020
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:9
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:1
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1. 存在于烟叶、烟气中。
贮存方法
暂无
合成方法
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用途
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安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
1. Kuksis A, Beveridge J M R. J. Org. Chem., 1960, 25: 1209-1219. 2. Rodgman A, Cook L C. Tob. Sci., 1959, 3: 125-128. 3. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社. ISBN 978-7-122-09119-2 4. 石墨繁夫(SHIGEO ISHIGURO), 菅原志朗(SIRO SUGAWARA). The chemistry of tobacco smoke. Unpublished, 1980.
备注
暂无