名称：(Z)-2-己烯醛
英文名称：(Z)-2-Hexenal
分子式：C6H10O
分子量：98 g/mol
标签：3-丙基丙烯醛，Hex-2-enal，Hex-2-en-1-al，Hexylenicaldehyde
编号系统
505-57-7
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1740988
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物性数据
1. 沸点（ºC）：150
2. 相对密度(d204) ：0.849
3. 折射率 (n18D) ：1.446
4. 性状：无色油状液体，具有特殊的青叶香气。
5. 溶解性：不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中。
毒理学数据
暂无
生态学数据
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分子结构数据
1、 摩尔折射率：30.09
2、 摩尔体积（cm3/mol）：118.5
3、 等张比容（90.2K）：266.9
4、 表面张力（dyne/cm）：25.7
5、 极化率（10-24cm3）：11.92
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.5
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:7
8.表面电荷:0
9.复杂度:64.6
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:1
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1. 存在于烤烟烟叶中。
2. 微量存在于茶油、香茅油中。
贮存方法
暂无
合成方法
1. 烟草：FC，40；合成：由丙烯醛与格氏剂反应制取；1,1,3-三乙氧基己烷与2%盐酸共沸制取；1,1-二羟基-3-己烯在稀硫酸中脱水制取。
用途
1. 用作清鲜头香剂，可微量用于紫罗兰、水仙等日用香精中。
安全信息
暂无
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文献
1. Leffingwell J C. Rec. Adv. Tob. Sci., 1988, 14: 201.
备注
暂无