名称：降龙涏香醚
英文名称：Ambrox
分子式：C16H28O
分子量：236 g/mol
标签：1，5，5，9-四甲基-13-氧杂[8.3.0. 0]十三烷，8，12-Epoxy-13，14，15，16-tetranorlabdane，Ambroxide，1，5，5，9-Tetramethyl-13-oxatricyclo[8.3.0.0]tridecane
编号系统
3738-00-9
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4663108
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物性数据
1. 性状：外观为结晶物，非纯品常为黏性液体。具有强烈、富足的龙涏香香气，并带有温和的木香香调。
2. 沸点（ºC）：273.9
3. 熔点（ºC）：75~76
4. 闪点（ºC）：104.8
5. 相对密度(d204) ：0.939
毒理学数据
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生态学数据
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分子结构数据
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计算化学数据
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性质与稳定性
1. 存在于烟叶、烟气中。
2. 是天然的龙涏香最重要的成分之一，存在于龙涏香酊剂的有香成分中。
贮存方法
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合成方法
1. 工业生产方法主要采用紫苏醇为起始原料。
用途
1. 在香精中只需食用0.1%~0.2%，就能起到极为明显的定香作用和提香效果。
2. 用于烘烤食品、水果冰激凌、果酱/凝胶。
安全信息
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文献
1. Akita H, Nozawa M, Shimizu H, Tetrahedron Asymmetry, 1998, 9: 1789-1800. 2. Leffingwell J C. Rec. Adv. Tob. Sci., 1988, 14: 151.
备注
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