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烯丙基丙基二硫醚 Allyl Propyl Disulfide

名称:烯丙基丙基二硫醚

英文名称:Allyl Propyl Disulfide

分子式:C6H12S2

分子量:148.29 g/mol

标签:二硫化丙基丙烯,正丙基烯丙基二硫,丙烯基丙基二硫,Propenyl propyl disulfide,硫醚类香料

编号系统

2179-59-1

MFCD00040072

218-550-7

JO0350000

1744005

暂无

物性数据

1. 熔点(ºC):-15

2.相对密度(d204)   :0.99

3.沸点(ºC,16mmHg):78~80(1733pa)

4.闪点(ºC):56

5.折射率 (n20D) :1.5219

6. 性状:有烹煮洋葱似的香气和味道。

毒理学数据

口服-大鼠 LD50: 2980 毫克/公斤

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):2.4

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:5

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积50.6

7.重原子数量:8

8.表面电荷:0

9.复杂度:52.5

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 近火,遇热和氧化剂易燃;燃烧产生有毒硫氧化物烟雾。

2. 存在于烟气中。

贮存方法

库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

UN 1993 3/PG 3

暂无

暂无

暂无

文献

None

备注

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