
名称:苯甲酸芳樟酯
英文名称:Linalyl benzoate
分子式:C17H22O2
分子量:258.36 g/mol
标签:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇苯甲酸酯,3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ylbenzoate,食品添加剂,食用香料
编号系统
126-64-7
MFCD00048302
204-796-2
DH3300000
暂无
24901216
物性数据
1.性状:淡黄至棕黄色液体。呈强烈的月下香香气和柑橘类香味。天然品存在于依兰油、月下香油等中。
2.沸点(℃):263。
3.闪点(℃):98。
4.溶解性:溶于乙醇、氯仿和乙醚,不溶于水。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率:79.31
2、 摩尔体积(cm3/mol):264.4
3、 等张比容(90.2K):637.6
4、 表面张力(dyne/cm):33.8
5、 极化率(10-24cm3):31.44
计算化学数据
暂无
性质与稳定性
暂无
贮存方法
暂无
合成方法
由芳樟醇和苯甲酰氯在吡啶存在下反应而得。
用途
香料。主要用于各种花香型香精和柑橘、杂锦水果、浆果类香精。
安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
None
备注
None