1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮
1-(4-Methoxyphenyl)-1-penten-3-one
名称：1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮
英文名称：1-(4-Methoxyphenyl)-1-penten-3-one
分子式：C12H14O2
分子量：190.24 g/mol
标签：1-(对甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮，食品添加剂，食用香料（增香剂），天然等同香料和人造香
编号系统
104-27-8
暂无
203-190-5
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暂无
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物性数据
1.性状：白色至淡黄色结晶。
2. 熔点（ºC）：60
3.溶解性：溶于乙醇。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率：58.11
2、 摩尔体积（cm3/mol）：184.5
3、 等张比容（90.2K）：451.5
4、 表面张力（dyne/cm）：35.8
5、 极化率（10-24cm3）：23.03
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.5
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:4
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:14
8.表面电荷:0
9.复杂度:200
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:1
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
暂无
贮存方法
暂无
合成方法
暂无
用途
食品用香料。
安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
None
备注
None
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