五水柠檬酸钠
Sodium citrate pentahydrate
名称：五水柠檬酸钠
英文名称：Sodium citrate pentahydrate
分子式：Na3C6H5O7
分子量：348.15 g/mol
标签：Citric acid trisodium salt，Trisodium citrate hydrate
编号系统
6858-44-2
MFCD00150032
200-675-3
暂无
3819251
24855110
物性数据
暂无
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
暂无
性质与稳定性
无色斜方系柱状晶体或白色颗粒。相对密度1.859（24℃）溶于水和甘油，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液呈微碱性。加热至100℃时变为二水盐，150℃时失去五个结晶水成为无水盐。更高温度时分解。在空气中风化。
贮存方法
暂无
合成方法
将碳酸钠和柠檬酸溶于水中，调整溶液的pH值为5.7～6.2之间。随后在6.6mmHg（1mmHg=133.322Pa）压力下，加热至46℃使溶液浓缩，得到五水柠檬酸钠。
用途
暂无
安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
None
备注
None
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