大蒜素
Allicin
名称：大蒜素
英文名称：Allicin
分子式：C6H10OS2
分子量：162.27 g/mol
标签：蒜辣素，蒜素，大蒜素，二烯丙基二硫，中草药成分，抗均促生长剂，饲料添加剂
编号系统
539-86-6
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物性数据
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毒理学数据
暂无
生态学数据
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分子结构数据
1、 摩尔折射率：46.15
2、 摩尔体积（cm3/mol）：141.2
3、 等张比容（90.2K）：370.4
4、 表面张力（dyne/cm）：47.3
5、 极化率（10-24cm3）：18.29
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.3
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:5
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积61.6
7.重原子数量:9
8.表面电荷:0
9.复杂度:120
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
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贮存方法
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合成方法
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用途
暂无
安全信息
暂无
暂无
暂无
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文献
None
备注
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