檀香醇 Santalol

名称:檀香醇

英文名称:Santalol

分子式:

分子量:暂无 g/mol

标签:白檀油萜醇,檀香脑,植物提取物

编号系统

11031-45-1

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物性数据

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毒理学数据

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生态学数据

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分子结构数据

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计算化学数据

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性质与稳定性

几乎无色至微黄色稠厚液体。相对密度0.965-0.975,折射率1.5060-1.5090,闪点100℃以上,溶于4体积70%乙醇及油质香料。有甜而温和的木香,甲位的得气更为愉快,通常是甲、乙位的混合物。香气甲、乙位均非常持久。

贮存方法

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合成方法

由檀香木油分馏得α和β的异构体混合物。
以樟脑为原料合成而得。

用途

在香精配方中有良好的定香作用。适用于高档的素心兰、铃兰、香石竹、檀香、龙涎香及木香、重型东方香型等香料中。与许多膏香如防风根、没药、吐鲁、秘鲁等极协调。用于食用配方比原油更好些。主要用于各类花果香精。

安全信息

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暂无

文献

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备注

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