名称:α-戊基肉桂醇
英文名称:α-Amylcinnamyl alcohol
分子式:C14H20O
分子量:204.31 g/mol
标签:2-(苯基亚甲基)庚醇,2-Benzylidene-1-heptanol,香料及香精
编号系统
101-85-9
MFCD00022004
202-982-8
MJ3280000
3127316
24888750
物性数据
1.性状:黄色液体。香气清甜柔和,但带有轻微脂蜡花香。长时间暴露于空气中会有不愉快的脂肪醛的气味产生,且颜色变深。
毒理学数据
大鼠急性经口LD50值3.08~5.20g/kg。小兔经皮LD50>5g/kg。
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率:66.68
2、 摩尔体积(cm3/mol):210.2
3、 等张比容(90.2K):522.0
4、 表面张力(dyne/cm):38.0
5、 极化率(10-24cm3):26.43
计算化学数据
暂无
性质与稳定性
在闭合条件下,将样品抹兔子皮肤上1日后未发现有刺激作用。用8%凡士林在人体进行封闭性皮肤接触性试验,两日后未发现有刺激作用的现象。
贮存方法
暂无
合成方法
用α-戊基桂醛采用异丙醇铝进行还原制备方法。
用途
广泛应用于各类香精。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。
安全信息
暂无
刺激
S26 S36
R36
文献
暂无
备注
暂无