夏香薄荷油
Summer savory oil
名称：夏香薄荷油
英文名称：Summer savory oil
分子式：
分子量：暂无 g/mol
标签：欧洲薄荷油，夏季种，Savory oil，summer variety，天然香料
编号系统
8016-68-0
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物性数据
1.性状：浅黄至深褐色挥发性精油，具有百里香草或牛至似的辛辣香气。
2..溶解性：溶于大多数非挥发性油和矿物油，几乎不溶于甘油和丙二醇。具有一定防霉特性。
毒理学数据
LD50 1370mg/kg(大鼠，经口)。
生态学数据
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分子结构数据
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计算化学数据
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性质与稳定性
暂无
贮存方法
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合成方法
由唇形科植物欧洲薄荷(Saturiea hortensis)的干燥整株植物经水蒸气蒸馏而得。
用途
主要用于沙司、调味料、肉类罐头和泡菜等。
安全信息
暂无
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暂无
文献
None
备注
None
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