名称：(±)-3-庚醇
英文名称：(±)-3-Heptanol
分子式：C7H16O
分子量：116.20 g/mol
标签：丁基乙基甲醇，3-Heptanol，Butyl ethyl carbinol，3-Heptyl alcohol，1-Ethylpentyl alcohol，CH3(CH2)3CH(OH)CH2CH3，涂料用溶剂，稀释剂，浮选矿石的消泡剂，食用香料
编号系统
589-82-2
MFCD00004586
209-661-1
MJ3150000
1719067
24874005
物性数据
1. 性状：无色透明液体，略有气味。
2. 沸点（ºC,101.3kPa）：156.8
3. 熔点（ºC）：-70
4. 相对密度（g/mL,20/20ºC）：0.8224
5. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：4.01
6. 黏度（mPa·s,20ºC）：7.1
7. 蒸发热（KJ/kg）：406.0
8. 比热容（KJ/(kg·K),13ºC,定压）：2.42
9. 蒸气压（kPa,20ºC）：0.67
10. 溶解度（%,水,20ºC）：0.45
11. 体膨胀系数（K-1,55ºC）：0.00100
12. 溶解性：能溶解多种油类、橡胶、天然树脂，微溶于水。
13. 相对密度（20℃，4℃）：0.82212
14. 相对密度（25℃，4℃）：0.8170
15. 常温折射率（n20）：1.4220
16. 常温折射率（n25）：1.4200
17. 临界温度（ºC）：332.25
18. 临界密度（g·cm-3）：0.268
19. 临界体积（cm3·mol-1）：434
毒理学数据
急性毒性：LD50：1870mg/kg(大鼠经口)；LD50： 4360uL/kg(兔经皮)
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率：35.97
2、 摩尔体积（cm3/mol）：141.9
3、 等张比容（90.2K）：324.7
4、 表面张力（dyne/cm）：27.3
5、 极化率（10-24cm3）：14.26
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:4
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积20.2
7.重原子数量:8
8.表面电荷:0
9.复杂度:43.7
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
无色油状液体。呈强烈草药香气，略有苦味。沸点66℃(2666Pa)。不溶于水，溶于乙醇。天然品存在于香蕉、木瓜、椒样薄荷油、苏格兰留兰香油、烤牛肉、康酿克酒、草莓等中。干燥时不腐蚀金属，具有仲醇的化学反应性。
贮存方法
可用铁、软钢、铜或铝制容器贮存。
合成方法
由乙丁酮催化氢化而得。
用途
食品用香料。主要用于配制香辛料类香精。为涂料用溶剂和稀释剂，浮选矿石的消泡剂及有机合成的中间体。
安全信息
UN 1987 3/PG 3]
有害
S23 S24/25
R22
文献
暂无
备注
暂无
图谱
