
名称:反式-2-癸烯醛
英文名称:trans-2-Decenal
分子式:CH3
分子量:154.25 g/mol
标签:反-2-癸烯醛,反式-2-癸醛
编号系统
3913-81-3
MFCD00014679
223-474-2
HE2070000
1704445
24858347
物性数据
暂无
毒理学数据
暂无
生态学数据
通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境
分子结构数据
暂无
计算化学数据
暂无
性质与稳定性
常温常压下稳定
贮存方法
常温,避光,通风干燥处,密封保存
合成方法
天然品存在于胡荽油中。制法:(1)由胡荽油直接提取;(2)以2-癸烯醇为原料,经重铬酸钾和浓硫酸氧化而得。
用途
香料,调制家禽类及柑橘类香精,用于食品。
安全信息
UN 3082 9/PG 3
刺激 危害环境
S26 S60 S61 S36/S37
R36 R43 R50/53
文献
暂无
备注
暂无