名称：水杨酸异戊酯
英文名称：Isoamyl salicylate
分子式：C12H16O3
分子量：208.25 g/mol
标签：异戊基水杨酸酯，邻羟基苯甲酸异戊酯，2-羟基苯甲酸异戊酯，Isoamyl Liu，Isopentyl salicylate，Isoamyl o-hydroxybenzoate，3-Methylbutyl 2-hydroxybenzoate，人造香料，多官能团溶剂
编号系统
87-20-7
MFCD00020037
201-730-4
VO4375000
2580465
24900852
物性数据
1. 性状：无色液体，有时呈微黄色，具有类似于三叶草和芝兰的香味。
2. 相对密度(d204) ：1.047~1.053（25℃）
3. 沸点（ºC,常压）：278
4. 沸点（ºC,1.995kPa）：151~152
5. 折射率（20ºC）：1.505~1.508
6. 闪点（ºC）：＞110
7. 溶解性：溶于乙醇、乙醚，不溶于水和甘油。
毒理学数据
1、急性毒性：大鼠口径LD50：3300mg/kg；猪口径LD50：2480mg/kg；
2、生殖毒性：大鼠口径TDL0：12600 mg/kgSEX/DURATION
3、其他多剂量毒性数据：大鼠口径TDL0：43mg/kg/13W-C
4、对眼睛、皮肤、黏膜有刺激性。
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、 摩尔折射率：58.39
2、 摩尔体积（cm3/mol）：192.1
3、 等张比容（90.2K）：483.6
4、 表面张力（dyne/cm）：40.1
5、 极化率（10-24cm3）：23.15
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:5
5.互变异构体数量:4
6.拓扑分子极性表面积46.5
7.重原子数量:15
8.表面电荷:0
9.复杂度:201
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1. 酸值<1.0，有浓强药草香气，带清甜又有些豆香与木香。留香较长。易燃。
2. 存在于白肋烟烟叶中。
贮存方法
本品应密封干燥避光保存。
合成方法
1. 主要采用酯化法。以水杨酸和异戊醇为原料，在硫酸催化剂存在下进行直接酯化反应，然后经中和、洗涤、蒸馏而得。也可从杂醇油中提取而得。
2. 烟草：BU，14。
用途
1.配制香皂、日用化妆香精；用于兰花、康乃馨、三叶草等香精的调和；亦用作“Orchidee”、“Trefol”定香剂。产品质量：含量≥99%。还用作溶剂。
2.用于香石竹、风信子、兰花、三叶草、馥奇香型的调和香料。还用作果香香精等的食品香料。主要用于生产戊腈类及各种花香香精。
3. 也用于医药上，可用于食品中。
安全信息
UN 3082 9/PG 3
危害环境
S61
R51/53
文献
1. LIDE D R. Editor-in-Chief, CRC Handbook of Chemistry and Physics on CD-ROM, Version 2003, CRC Press. 2. Fujimori T, Kasuga R, Matsushita H, et al. Agric. Biol. Chem., 1976, 40: 303-315. 3. 松岛三儿(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986. 4. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社.
备注
暂无
图谱
