名称：三偏磷酸钠
英文名称：Sodium trimetaphosphate
分子式：Na3P3O9
分子量：305.89 g/mol
标签：Sodium trimetaphosphate for food，食品改良品质剂，食品和饲料添加剂
编号系统
7785-84-4
MFCD00867826
232-088-3
OY4025000
暂无
24900286
物性数据
1. 性状：白色结晶或结晶粉末。
2. 密度（g/mL 25ºC）：2.476
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：627.6
5. 沸点（ºC，常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率（n20/D）：未确定
8. 闪点（ºC，）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性(mg/mL)：易溶于水。三偏磷酸钠可与过氧化氢生成复合化合物Na3P3O9.H2O2，此过氧化物易分，若有极少量的重金属存在，即可促进其分解。
毒理学数据
大鼠腹腔LD50：3650mg/kg
生态学数据
对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:9
4.可旋转化学键数量:0
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积148
7.重原子数量:15
8.表面电荷:0
9.复杂度:224
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:4
性质与稳定性
贮存方法
1.贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。不得与有毒有害物品共贮混运。
2.运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破裂。
3.失火时，可用水、沙土、各种灭火器扑救。
合成方法
磷酸二氢钠法将食用磷酸二氢钠加热，于95℃脱水成为无水磷酸二氢钠，然后送人箱式聚合炉中加热熔融聚合，当物料温度在140～200℃时，先转化成酸式焦磷酸钠，再加热至260℃时转化成环状偏磷酸钠，再加热至500℃时聚合成三偏磷酸钠，经冷却，粉碎，制得食用三偏磷酸钠成品。其
用途
安全信息
UN 3077 9/PG 3
暂无
暂无
暂无
文献
暂无
备注
暂无