名称：iota-卡拉胶
英文名称：iota-Carrageenan
分子式：
分子量：暂无 g/mol
标签：增稠剂
编号系统
9062-07-1
MFCD00151512
暂无
暂无
暂无
暂无
物性数据
1. 性状：未确定。
2. 密度（g/mL,
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于热水，溶解度为5mg/mL。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
计算化学数据：
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-9.4
2、 氢键供体数量：6
3、 氢键受体数量：31
4、 可旋转化学键数量：12
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：470
6、 重原子数量：59
7、 表面电荷：-4
8、 复杂度：1840
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：20
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
性质与稳定性
Preparation Note Prepared from a single species to produce essentially pure ι carrageenan. Forms flexible and compliant gels.
贮存方法
暂无
合成方法
暂无
用途
暂无
安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
None
备注
暂无