名称：山梨醇脱氢酶(微生物)
英文名称：Sorbitol Dehydrogenase, from Microorganism
分子式：
分子量：暂无 g/mol
标签：酶·蛋白质·肽
编号系统
9028-21-1
MFCD00131994
暂无
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物性数据
2. 密度（g/mL,25℃）：未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
暂无
性质与稳定性
Unit Definition One unit will convert 1.0 μmole of D-fructose to D-sorbitol per min at pH 7.6 at 25 °C.
Physical form Contains maltose.
贮存方法
充氩密封0°C，避光，通风干燥处
合成方法
暂无
用途
生化研究。酶法测定糖醇，为D-山梨醇和木糖醇
安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
None
备注
暂无