名称：2-乙氧基噻唑
英文名称：2 - ethoxy-thiazole
分子式：C5H7NOS
分子量：129.18 g/mol
标签：2-乙氧基噻唑，2 - ethoxy-thiazole，天然香料
编号系统
15679-19-3
MFCD00055026
239-760-5
暂无
暂无
24901651
物性数据
1. 性状：无色液体。
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.133
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：157-160
6. 沸点（ºC,2.4kPa）： 58-60
7. 折射率： 1.504
8. 闪点（ºC）：129
9. 比旋光度（º）： 未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）： 未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）： 未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）： 未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）： 未确定
15. 临界压力（KPa）： 未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值： 未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）： 未确定
19. 溶解性：未确定
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
分子性质数据：
1、 摩尔折射率：34.03
2、 摩尔体积（cm3/mol）：112.6
3、 等张比容（90.2K）：281.0
4、 表面张力（dyne/cm）：38.7
5、 极化率（10-24cm3）：13.49
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.6
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积50.4
7.重原子数量:8
8.表面电荷:0
9.复杂度:69.4
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
无色液体具有酚醛气息及烧焦的坚果香、咖啡香和青菜香。
贮存方法
避光阴凉处保存。
合成方法
2-溴代噻唑与乙醇钠反应得到。
用途
可用作食用香精配料，特别是烟熏与肉类香精。产品质量：含量≥98%以上。
安全信息
UN 1993 3/PG 3
刺激
S16 S26
R10 R36/37/38
文献
暂无
备注
暂无