名称：硫代乙酸糠酯
英文名称：S-Furfuryl thioacetate
分子式：C7H8O2S
分子量：156.20 g/mol
标签：醋酸糠硫醇酯，S-(2-呋喃甲基)硫代乙酸酯，Ethanethioic acid S-(2-furanylmethyl) ester，Furfuryl thioacetate，天然香料
编号系统
13678-68-7
MFCD00010083
237-173-9
暂无
暂无
24857625
物性数据
1. 性状：无色或浅棕色液体
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.156
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：211-212
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：92
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：不能拌和的或难以拌和的
毒理学数据
1、急性毒性：主要的刺激性影响：
在皮肤上面：刺激皮肤和粘膜；
在眼睛上面：刺激的影响；没有已知的敏化影响。
生态学数据
通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境
分子结构数据
1、 摩尔折射率：40.76
2、 摩尔体积（cm3/mol）：132.6
3、 等张比容（90.2K）：333.3
4、 表面张力（dyne/cm）：39.8
5、 极化率（10-24cm3）：16.15
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:1.3
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积55.5
7.重原子数量:10
8.表面电荷:0
9.复杂度:125
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
常温常压下稳定
避免的物料 氧化物贮存方法
避光色瓶，盛满密封，放于通风阴凉处。
合成方法
以乙酰氯和糠硫醇，在碱液存在下脱氯化氢缩合得到。
用途
可作为调配食用香精之用并广泛用于饮料、冷饮食品、糖果等的加香。
安全信息
暂无
刺激
S26 S36/S37/S39
R36/37/38
文献
暂无
备注
暂无