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胭脂红 New coccine

名称:胭脂红

英文名称:New coccine

分子式:C20H11N2Na3O10S3

分子量:604.47 g/mol

标签:食用色素红102号,丽春红4R,酸性猩红4R,1-(4-磺基-1-萘基偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,1-(4-Sulfo-1-naphthylazo)-2-hydroxy-6,8-naphthalene disulfonic acid trisodium salt,Acid red 18,Ponceau 4 R,饲料添加剂,饲料着色剂,食品添加剂,食用色素(着色剂),食用色素与护色剂,酸性染料

编号系统

2611-82-7

MFCD00004084

220-036-2

QJ6530000

4122340

24851935

物性数据

1.       性状: 深红色粉末。

2.       密度(g/mL,25/4℃):未确定

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC): 未确定

5.       沸点(ºC,常压):未确定

6.       沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7.       折射率:未确定

8.       闪点(ºC):未确定

9.       比旋光度(º):未确定

10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(ºC):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.    溶解性:溶于水呈红色,微溶于酒精和溶纤素,不溶于其他有机溶剂。胭脂红遇浓硫酸呈紫色,稀释后呈红光橙色;遇浓硝酸呈黄色溶液。它的水溶液遇浓盐酸呈红色;加浓氢氧化钠溶液呈棕色。

毒理学数据

1、   急性毒性:LD50:>8000mg/Kg(大白鼠经口);19300mg/Kg(小白鼠经口)。
    ADI:0~4mg/kg。

生态学数据

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

 

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP): 未确定
 
2、   氢键供体数量:1

3、   氢键受体数量:12

4、   可旋转化学键数量:2

5、   拓扑分子极性表面积(TPSA):213

6、   重原子数量:38

7、   表面电荷:0

8、   复杂度:1190

9、   同位素原子数量:0

10、   确定原子立构中心数量:0

11、   不确定原子立构中心数量:0

12、   确定化学键立构中心数量:1

13、   不确定化学键立构中心数量:0

14、   共价键单元数量:4

性质与稳定性

1.如果遵照规格使用和储存则不会分解。
2.耐光性、耐酸性尚好,对柠檬酸、酒石酸稳定,耐细菌性较差,但耐热性、耐还原性相当差。在碱性溶液中变褐色。最大吸收波长508nm±2nm。

贮存方法

密封于阴凉干燥环境。

合成方法

  1. 以 1,4-氨基萘磺酸和G 酸(2-naphthol-6,8-disulfonic acid) 为原料,将1,4-氨基萘磺酸重氮化,与G 酸偶合得产物。经盐析,过滤,干燥,粉碎得成品。

  2.  由4-氨基-1-萘磺酸(naphthionic acid)重氮化,与2-萘酚-6,8-二磺酸钠偶合反应后用氯化钠盐析,经精制而得。

  3.   胭脂红的制备
    将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8~9倍量(质量)75~85℃的水,过滤、冷却至0~5℃;然后加入原钠盐1.2~1.5倍量(质量)的盐酸,搅匀静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶,并将其冷却至5℃以下;在3~5℃下缓缓加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得微黄色糊状重氮液,反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
    将G酸钠(2-萘酚-6,8-二磺酸钠)搅拌溶解于9~10倍量(质量)60~65℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤;滤液投入反应釜内,然后加入其余的碳酸钠,搅拌并冷却至5~8℃,再在10~15℃和pH值为8时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。
        反应完毕后(2-萘酚-6,8-二磺酸钠略为过量)将其升温至50~60℃,加入精制氯化钠,搅拌,并使其自然冷却至室温,静置析出结晶。将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性。过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调pH值至6.5~7.0,静置结晶、分离干燥得产品。
胭脂红铝色淀的制备
    由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,添加于胭脂红水溶液,沉淀而得产品。

用途

1.主要用于丝、毛、锦纶织物的染色,也可用于皮革、纸张、麻、草的染色。

2.用作食品着色剂、药品及化妆品等着色剂。

3.用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)和糖果包衣中,最大使用量为0.1g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、浸渍小菜和虾(味)片中,最大使用量0.05g/kg,在豆奶饮料、红肠肠衣和冰淇淋中,最大使用量为0.025mg/kg。

4.酸性红 R 可用于羊毛、蚕丝、锦纶的染色及其织物的直接印花。由于染色坚牢度和匀染性均较差,色光也不如酸性红G 鲜艳,故毛纺织品较少使用。也可用于皮革、纸张、木制品、塑料、墨水、化妆品、医药、食品等的着色。

5.用于羊毛、蚕丝、锦纶及其混纺织物的染色,也可用于皮革、纸张、塑料、木材、医药和化妆品的染色。还可用于制造墨水。用于食品,医药,日用化妆品的着色。

6.用于化妆品方面 化妆用香精、花露水、牙膏、浴液、洗发水等着色,但不得用于眼部化妆品。

7.用于药物方面      药用片剂、水溶剂、酊剂、糖衣、胶丸和药用油膏着色。

安全信息

暂无

暂无

S22 S24/25

暂无

文献

暂无

备注

暂无

图谱