名称:亮黑PN
英文名称:Black PN
分子式:C28H17N5Na4O14S4
分子量:867.68 g/mol
标签:食品黑 1,Food Black 1
编号系统
2519-30-4
MFCD00078980
219-746-5
QJ5950000
暂无
24852710
物性数据
1. 性状:黑色粉末或颗粒
2. 密度(g/mL, ,20℃):未确定
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):未确定
5. 沸点(ºC,常压):未确定
6. 沸点(ºC 746mmHg):未确定
7. 折射率(n20/D):未确定
8. 闪点(ºC):未确定
9. 比旋光度():未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(Pa,20ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa, 0ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:溶于水。微溶于乙醇
毒理学数据
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):
2、 氢键供体数量:2
3、 氢键受体数量:18
4、 可旋转化学键数量:5
5、 互变异构体数量:21
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):324
7、 重原子数量:55
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:1850
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:1
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:5
性质与稳定性
暂无
贮存方法
暂无
合成方法
暂无
用途
食用黑色色素。
安全信息
暂无
暂无
暂无
暂无
文献
暂无
备注
暂无